随着人们物质生活水平的不断提高，越来越多消费者开始注重饮食养生和健康生活方式...

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现场，北京营养师协会理事、著名营养师顾中一先生就提出了自己的建议。“五谷杂粮富含人体所需的多项膳食纤维和营养元素，正确食用不仅对都市人群改善亚健康状态大有裨益，对小朋友的成长发育更是意义非凡。”为了进一步了解中国家庭对五谷饮食的认知态度和烹饪情况，飞利浦携手人气美食社区于近日发起了一项五谷饮食问卷调查，吸引近两万名消费者参与。报告显示：八成以上受访用户明确表示喜欢五谷杂粮，仅有20%的受访用户每天都会食用五谷料理。由此可见，尽管五谷杂粮的营养价值已经被日渐重视，但受困于“难烹饪”、“口感差”等问题，许多主妇妈妈和养生一族还是对五谷烹饪望而却步。